2015. január 14., szerda

sült zeller(fokhagymás)


A zeller először kevés olajon pirítva, azután egy kicsit felöntve vízzel, nagyon finom puhára, mégis ropogósra sült.
Fokhagymával, sóval ízesítettem csak.
Tettem bele pár szelet gyömbért is, és spenótot és paradicsomot pároltam hozzá.
Nyers rukkolával, spenóttal díszítettem.
A zeller annyira finom, teljesen más ízű, mint alapból. :)



Nincsenek megjegyzések: